Aangebrand toast blijft een veelvoorkomende keukenfrustratie, ondanks decennia aan toastertechnologie. De nieuwe Eye Q toaster pakt dit aan met een slim sensorsysteem dat het brood tijdens het toasten monitort en stopt bij de ideale bruine tint.
Brood toast volgens een exponentiële curve en wordt snel donkerder aan het einde van de cyclus. Traditionele timers bieden weinig houvast bij verschillende broodsoorten zoals brioche of zuurdesem. De Eye Q vervangt de timer door differentiële reflectiespectroscopie. Sensoren meten de kleurverandering in plaats van de absolute bruine tint, waardoor consistente resultaten ontstaan of de snee nu wit begint of al bruin is, zoals bij volkorenbrood.
Twee optische sensoren voorkomen storing door items als rozijnen, en hun plaatsing vermijdt problemen met bagels. Gebruikers kiezen een gewenste tint op een schaal van één tot zeven die nu direct overeenkomt met de visuele bruining. De sneetjes dalen en stijgen in een ontspannen tempo, en een handmatige override is mogelijk indien gewenst.
De compacte Fellow espressomachine is ongeveer 28 cm hoog en 44 cm diep. Hij heeft een glanzende chromen group head, een rond scherm met click-wheel bediening en volledige app-integratie. Eén knop levert uitstekende espresso’s, terwijl de stoompijp ook voor beginners betrouwbaar werkt. Gevorderde gebruikers kunnen verhoudingen, druk en tijden aanpassen via het uitgebreide instellingenmenu.
De compacte frother van Smeg verwerkt zowel zuivel- als plantaardige melk met drie standen: warme schuim, warme melk en koud schuim. Warme melk bereikt circa 70 °C en produceert dik, stabiel schuim dat goed in het kopje blijft staan. Het retro design uit de jaren vijftig is verkrijgbaar in acht kleuren en is ook geschikt voor warme chocolademelk of milkshakes op de koudschuimstand.
Een veelzijdig ontbijtapparaat neemt slechts 35 cm bij 15 cm op het aanrecht in beslag. Het wordt geleverd met verwisselbare antiaanbakplaten voor grillen, omeletten en wafels. Gebruikers pluggen het apparaat in, wachten op het groene lampje, smeren eventueel een dun laagje olie of boter en sluiten het deksel. De bereidingstijd wordt beoordeeld door het deksel op te tillen.
De sapcentrifuge met grote trechter is 45 cm hoog wanneer hij is gemonteerd. Heel fruit valt er rechtstreeks in voor langzame, stille verwerking die glad sap en droge pulp oplevert. Hij verwerkt ook diepvriesbessen en geweekte noten voor zelfgemaakte notenmelk. Een eenvoudig te reinigen filter maakt spoelen makkelijker, waardoor dagelijks gebruik praktischer is dan bij veel concurrerende modellen.