Harvey Spevak, executive chairman van Equinox, en Bianca Peters, voormalig co-presentatrice van Fox 5’s “Good Day New York,” zijn verloofd na een verrassingsaanzoek in El Paso, Texas.
Peters vertelde dat Spevak haar afgelopen weekend meenam naar El Paso, naar het huis van haar uitgebreide familie en enige nog levende grootouder. Hij regelde een complete productie met een mariachiband, een strijkkwartet en Taco Bell. De avond begon bij Amalur Kitchen & Bar, waar Spevak binnen enkele minuten ten huwelijk vroeg voor familie en vrienden, onder wie Ankur Jain en Erika Hammond van Bilt.
Het Four Bridges String Quartet speelde “Cowboy Take Me Away” van The Chicks, een nummer dat Peters associeert met haar overleden grootmoeder Irene Castillo. Spevak ging op één knie terwijl Peters huilde en herhaaldelijk sorry zei voordat ze ja zei.
De locatie had diepe betekenis voor Peters. Haar grootmoeder, die drie jaar geleden overleed, had Spevak alleen via FaceTime ontmoet en zei ooit tegen hem: “Geen ring, geen Bianca.” Peters was argwanend geworden over de plotselinge reis zonder familie-evenement, maar pakte toch witte outfits in, waaronder de L’Agence-jurk van Bergdorf Goodman die ze droeg toen ze de ring ontving. Spevak verruilde zijn gebruikelijke sneakers voor cowboylaarzen.
Spevak huurde lokale, door vrouwen geleide leveranciers in, waaronder Sunnyside Events, bloemen- en textielontwerper Muñoz Taller de Diseño en de volledig vrouwelijke mariachigroep Mariachi Femenil Flores Mexicanas.
Peters, die Mexicaans-Amerikaans is, zei dat het hoogtepunt kwam toen Spevak een volledige toespraak in het Spaans hield. “Harvey hield een hele toespraak in het Spaans, en die man spreekt geen woord Spaans. Hij las het duidelijk van zijn telefoon af. Het was het grappigste accent ooit,” herinnerde ze zich.
Het stel leerde elkaar kennen toen Peters en voormalig collega Rosanna Scotto Spevak via satelliet interviewden tijdens de pandemie. “Wij konden hem zien, maar hij ons niet. Rosanna plantte het zaadje,” zei Peters. Ze ontmoetten elkaar later persoonlijk op een feest in de Hamptons en begonnen te daten.
Ze is een ongelooflijk bijzondere persoon en ik kijk ernaar uit om samen onze toekomst op te bouwen.
De viering ging verder bij Kala BajaMed, waar dj La Flaquita Anali optrad. De gezondheidsbewuste Spevak bestelde Taco Bell-snacks omdat hij weet dat Peters dol is op de keten. Ze hoopt dat hun bruiloft even magisch wordt als het aanzoek. “Ik zou graag in Mexico trouwen met meer mariachi’s en veel tequila!” zei Peters.