NCIS: Origins volgt in het derde seizoen de vroege carrière van Leroy Jethro Gibbs verder, met flashbacks uit de jaren negentig op Camp Pendleton en een spannende hedendaagse operatie. De nieuwste aflevering, getiteld "Baila Esta Cumbia", toont een belangrijk moment in de ontwikkeling van het personage: de eerste keer dat hij een zin uitspreekt die later een van zijn handelsmerken wordt.
De aflevering neemt de draad op van twee weken eerder en volgt Gibbs en Ellie Bishop tijdens een officieus onderzoek. Na een onverwachte hereniging richten de twee zich op een intensief verhoor om te achterhalen wie Gibbs aan het begin van het seizoen in het vizier had. De verhaallijn houdt de procedurele elementen strak en verdiept de banden tussen de ervaren agent en zijn voormalige collega's.
In de tijdlijn van 1993 onderzoekt het team van Camp Pendleton een oplichter wiens activiteiten agent Lala persoonlijk raken. Het onderzoek leidt het team naar een paardenranch die verbonden is met een crashlocatie en een slachtoffer in een SUV. Tijdens de operatie zegt de jonge Gibbs zelfverzekerd "Let's roll", het moment waarop de zin ontstaat die later talloze missies zou kenmerken. Het moment ontlokt een glimlach aan Mike Franks en lof van Lala, die hem aanmoedigt de uitdrukking te blijven gebruiken.
Halverwege het verkorte seizoen heeft seizoen 3 al sterke kijkcijfers en opvallende terugkomsten opgeleverd, waaronder verschijningen van Tony DiNozzo, een jongere Ducky en een stemcameo van de overleden Leon Vance. Gibbs heeft ook details gedeeld over het lot van Lala, maar grotere dreigingen uit zijn verleden blijven onopgelost. Het kortere seizoen maakt ruimte voor de toevoeging van NCIS: New York op de dinsdagavond naast de hoofserie en NCIS: Sydney.
NCIS: Origins seizoen 3, aflevering 5 is op 10 november te zien op CBS. De aflevering zet de mix van personage-origines en aanhoudende spanning voort.