Sinds de komst naar de Spaanse televisie in 2013 heeft MasterChef tientallen seizoenen beleefd en zowel applaus als interne controverses opgeroepen. Twee deelnemers die het format van dichtbij kenden, hebben de werking ervan in twijfel getrokken: Fernando Tejero stelde dat het gescript was en Patricia Conde meldde manipulatie en mogelijk drugsgebruik onder kandidaten.
Chef Jordi Cruz, jurylid, besprak de zaak van Patricia Conde tijdens een interview in het zomerprogramma 'A la cara' van Cadena SER, gepresenteerd door Xavier Sardà en Frank Blanco. Sardà herinnerde hem aan de directe beschuldiging van de presentatrice, die stelde dat Cruz 'zei wat hem via het oortje werd opgedragen' in de laatste aflevering, toen zij favoriet was en de sociale media explodeerden met verwijten aan het adres van de jury.
Cruz ontweek de vraag niet, maar richtte zich op dat specifieke moment: 'Ze deed de domste streek van de hele wereld, het ging heel goed en plotseling veranderde ze van houding omdat haar iets niet zinde'.
Het jurylid vermeed dieper in te gaan op het incident met Conde 'omdat het me niet waard is', maar maakte wel duidelijk dat 'niemand mijn gastronomische mening kan sturen, en dat is de enige die telt'. Voor Cruz blijft MasterChef een programma 'wit, schoon, transparant, waar we willen dat mensen het naar hun zin hebben'.
In de Celebrity-versie erkende hij dat er 'een element van show is, natuurlijk'. Toch begrijpt hij de kritiek moeilijk, omdat de kandidaten volgens hem niet ongemakkelijk lijken in de studio.
'Of ze hebben het niet goed aangepakt, of ze waren niet tevreden over zichzelf of er was iets vreemds aan de hand', aldus Jordi Cruz in algemene zin. Over de afwezigheid van Patricia Conde in de Legends-editie was hij stellig: 'Nee'.
Het is een wit, schoon en transparant programma, waar we willen dat de mensen het naar hun zin hebben.