De schrijver Arturo Pérez-Reverte heeft een bijzondere band met Sevilla, waar hij zijn routine even loslaat en zich overgeeft aan goed eten. De Andalusische hoofdstad oefent een bijzondere aantrekkingskracht op hem uit, waardoor hij bij elk bezoek verschillende etablissementen aandoet.
Op sociale media heeft Pérez-Reverte Bar Stratos aangewezen als zijn favoriete plek voor churros. Het etablissement aan de Calle Murillo in de oude binnenstad serveert ook slakken, pens en montaditos, voor een eenvoudige maar zeer bevredigende ervaring.
Een andere vaste bestemming is Bar Las Piletas, vlak bij de Plaza de Armas en de Real Maestranza. Het in 1987 heropende etablissement is uitgegroeid tot een begrip onder de lokale stierenvechtgemeenschap en iedereen die op zoek is naar een goede tapa of lunch.
Aan de bar staan jamón ibérico, verse schaaldieren, Russische salade, stoofpotcroquetten en diverse gefrituurde vis- en schaaldiergerechten. Specialiteiten als pavías de bacalao, ortiguillas en adobo sevillano behoren tot de gerechten die de schrijver graag bestelt tijdens zijn bezoeken.