Robert Irvine deelt gedachten over reboot van Restaurant: Impossible op Food Network

Robert Irvine, de chef die Restaurant: Impossible door 22 seizoenen op Food Network leidde, heeft zich uitgesproken over het besluit van het netwerk om het concept zonder hem te herstarten.

De originele serie eindigde in 2023 nadat talloze restaurant-eigenaren geholpen waren hun worstelende zaken om te keren. Nu staat een nieuwe versie met de titel Restaurant Impossible: Last Call gepland voor 23 juli.

Irvine plaatst steunbetuiging op X

Fans benaderden Irvine op social media na de aankondiging van de reboot. Hij reageerde direct op X met een duidelijke boodschap dat hij geen wrok koestert jegens het netwerk of de nieuwe productie.

Originele serie hielp restaurants in heel Amerika

Restaurant: Impossible ging in 2011 van start. Elke aflevering toonde Irvine en zijn team die falende restaurants binnenstapten om operationele problemen te diagnosticeren, menu’s te vernieuwen en de ruimte te herontwerpen voor betere efficiëntie en aantrekkingskracht op klanten.

Het format bleek populair en liep meer dan twee decennia voordat het stopte. Bij het einde merkte Irvine op dat de show niet langer aansloot bij de visie van het netwerk voor zijn publiek.

Nieuwe presentatoren richten zich op diepere uitdagingen in de sector

De herstartte serie heeft chef Aarón Sánchez en de Canadese restaurateur Jen Agg als presentatoren die werken met worstelende zaken in heel Noord-Amerika. Producenten zeggen dat de nieuwe aanpak verder gaat dan snelle oplossingen en systemische problemen in de huidige restaurantsector aanpakt.

Afleveringen worden uitgezonden op donderdagen om 20.00 uur PT vanaf 23 juli. Het format benadrukt op maat gemaakte, creatieve oplossingen voor elk bedrijf in plaats van standaard make-overs.