Midden in het hoogseizoen van de zomer, met toerisme in volle gang en horecazaken overbelast, heeft een horecaonderneemster van Munashi Sushi in Molina de Segura besloten haar opgebouwde frustratie publiekelijk te delen.
De verantwoordelijke van het etablissement, gelegen in de Región de Murcia, legt uit dat ze al wekenlang onacceptabele houdingen van sommige klanten moet verdragen.
Op 16 augustus vertelde de horecaonderneemster in een video hoe een klant beweerde veertig minuten op haar bestelling te hebben gewacht. Na controle van de werkelijke tijden in de keuken bleek dat er slechts ongeveer twintig minuten waren verstreken en dat de drank en het voorgerecht al waren geserveerd.
Toen ze haar het bonnetje met de exacte tijd liet zien, zweeg de klant en vroeg om de rekening. Daarna plaatste ze een negatieve recensie over de service.
Ik heb de hele zomer idioten moeten verdragen en het is 16 augustus en ik kan niet meer. Het spijt me heel erg, maar jij bent mijn klant niet. Ik denk dat ik dit niet verdien.
De horecaonderneemster benadrukt dat ze altijd probeert een positieve houding te behouden, zelfs op de moeilijkste dagen. Toch vindt ze dat het gedrag van deze klant de grenzen overschreed en besloot ze haar ongenoegen openlijk te uiten.
Het geval weerspiegelt de druk die veel horecamedewerkers ervaren in gebieden met veel toerisme tijdens de zomermaanden.