Ben Byruch, echtgenoot van voormalig Top Chef-deelnemer Leah Cohen en medeoprichter van Pig & Khao, overlijdt op 44-jarige leeftijd

Restaurant brengt verklaring uit over het verlies van zijn creatieve hart terwijl familie en vrienden rouwen

Ben Byruch, de echtgenoot van voormalig Top Chef-deelnemer Leah Cohen en medeoprichter van het populaire restaurant Pig & Khao, is overleden. Hij was 44.

Restaurant deelt hartverwarmende verklaring

Het nieuws werd donderdag gedeeld via een Instagram-verklaring van Pig & Khao. De post beschreef het diepe verlies dat het team voelt en benadrukte de centrale rol van Byruch in het bedrijf.

We zijn er kapot van om het overlijden van Ben Byruch te delen — echtgenoot van onze chef en eigenaresse Leah Cohen, toegewijde vader, zoon, broer en vriend van zovelen.

— Pig & Khao Instagram-verklaring, Instagram-post waarin het overlijden wordt aangekondigd

De verklaring prees Byruchs visie en persoonlijkheid. “Ben was de medeoprichter van Pig & Khao en het creatieve hart ervan,” vervolgde de post. “Zijn visie heeft bepaald wie we zijn, en zijn warmte, passie en gevoel voor humor raakten iedereen die het geluk had hem te kennen.” De post vroeg het publiek om de privacy van Cohen en haar familie te respecteren in deze moeilijke tijd.

Een huwelijk en gezin dat samen is opgebouwd

Byruch en Cohen trouwden in juli 2016. In 2019 verwelkomden ze hun eerste zoon, Carter Graham. Destijds deelde Cohen details met Page Six over de eerste dagen van het ouderschap, waarbij ze het ongebruikelijke slaappatroon van de pasgeborene en haar eigen gevoel over het geslacht van de baby noemde.

Onze kleine Carter is een vampier. Hij slaapt de hele dag en is de hele nacht wakker!

— Leah Cohen, Exclusief interview met Page Six in 2019

Het tweede zoontje van het stel, Baker Scott, werd geboren in 2022. Eerder deze maand plaatste Cohen familiefoto’s van een reis naar Hawaï, waar ze het Hawaii Food & Wine Festival bezochten. Ze schreef over het plezier van reizen en herinneringen maken met haar gezin.

Steunacties voor de familie

Er is een GoFundMe-pagina aangemaakt ter nagedachtenis aan Byruch om Cohen en hun twee zoons te ondersteunen. De doodsoorzaak is niet bekendgemaakt. Pig & Khao blijft een blijvend eerbetoon aan de gedeelde visie en samenwerking van het stel.