De quest Suikerriet en zijn opbrengsten in Black Flag Resynced stelt spelers voor aanzienlijke stealth-uitdagingen te midden van dichte patrouilles van bewakers. Het voornaamste obstakel blijft het vinden van de pakhuis-sleutel, verborgen diep in een privé-landhuis aan de afgelegen rand van de plantage.
De reeks begint nadat spelers James Kidd hebben gevolgd naar een verhoogd uitkijkpunt met uitzicht over het gebied. Vanaf deze positie is voorzichtige beweging richting het pakhuis essentieel om detectie door de vele bewakers te vermijden.
Eenmaal binnen in het pakhuis op Cat Island, kunnen spelers het kunstwerk getiteld "The Burning of the 'Royal James'" verzamelen, 1.250 Reales en 12 wijn. Het bemachtigen van deze items rondt de belangrijkste doelstellingen van de quest effectief af.
De inventaris van het pakhuis reset op een timer, waardoor herhaalde bezoeken mogelijk zijn na het wachten van de vereiste periode. Spelers kunnen de sleutel opnieuw verkrijgen van bewakers op de plantage om toegang te krijgen tot extra fragmenten van schatkaarten, extra Reales en waardevolle grondstoffen. Toegang tot Kenway's Fleet maakt bovendien bevoorradingsmissies mogelijk die de voorraad aanvullen voor voortdurende plunderkansen.