- Wereld
- Buitenland
- Binnenland
- Sport nieuws
    - Voetbal nieuws
    - Formule 1 nieuws
    - Wielrennen
    - Ajax nieuws
    - Feyenoord nieuws
    - PSV nieuws
- Economie
- Wetenschap
- Showbiz/Media
- Computer nieuws
- Gaming nieuws
    - PS4 nieuws
    - Xbox One nieuws
- Hardware nieuws

Groei van luxe supermarktketen naar 20 vestigingen kan menuvermeldingen verplicht maken voor premium kant-en-klare producten en smoothies

De luxe Erewhon-supermarktketen nadert een regelgevingsmijlpaal bij de uitbreiding in Zuid-Californië. Een recent geopende winkel in Thousand Oaks is de 16e vestiging en brengt het totaal dichter bij de 20 winkels die federale vereisten activeren voor calorievermeldingen op kant-en-klare producten.

Strategische groei richting 20 locaties

Twee extra vestigingen staan gepland voor 2027 in downtown Los Angeles en Costa Mesa. Volgens berichten wordt nog een locatie overwogen, wat de keten op 19 winkels zou brengen. Dit ontwikkelingstempo trekt aandacht omdat het de drempel nadert waarop landelijke regels gelden voor restaurantachtige producten.

Federale wet triggert calorievermeldingen op menu's

Zodra een foodservice-exploitant 20 locaties bereikt, verplicht de federale wet calorie-informatie op menu's voor kant-en-klare producten. Erewhon heeft een reputatie opgebouwd met premium aanbiedingen, waaronder een steak-and-eggs-ontbijtburrito van naar schatting 800 tot 900 calorieën en biologische kokos-kurkuma-kipfingers met meer dan 700 calorieën per portie.

Drankjes aan de bar onder dezelfde aandacht

De populaire $21 Hailey Bieber Strawberry Glaze Skin Smoothie, gemaakt met ahornsiroop, avocado en collageen, bevat ongeveer 600 calorieën. Zelfs lichtere opties hebben opvallende prijzen, zoals een zakje boerenkoolchips van 400 calorieën voor $16.

Geen officiële reactie van de keten

Erewhon heeft niet gereageerd op verzoeken om commentaar over de mogelijke impact van de uitbreiding of plannen om aan de komende wettelijke verplichtingen te voldoen.