Zussen en dochters Van Berkel bouwen aan gin-imperium met recept uit oud notitieboekje
In dit artikel:
Vijf vrouwen uit één familie zetten de achternaam Van Berkel voort met Berkel Gin: twee zussen (Judith en Miranda) en hun drie dochters (Nikki, Robey en Luna). Wat als creatief project tijdens de coronaperiode begon, groeide uit tot een ambachtelijk ginmerk met tientallen verkooppunten en internationale ambities.
De inspiratie komt van hun vader en opa Rob van Berkel, een laborant die in zijn vrije tijd experimenteerde met wijn en gin. Na zijn overlijden vonden de vrouwen in zijn notitieboek een onvoltooid recept met jeneverbessen als basis. Dat vond de familie aanleiding om zijn passie voort te zetten en tegelijk de familienaam levend te houden. Ze ontwikkelden stap voor stap een eigen smaakprofiel, met toevoegingen zoals limoen en sinaasappel, en lanceerden de eerste fles tijdens Judiths vijftigste verjaardag in 2023.
Berkel Gin is doordacht vormgegeven: elk detail verwijst naar hun vader, van huisnummer 13 op het etiket tot zijn handschrift op de flessen. De vijf vullen elkaar praktisch aan: Nikki verzorgt fotografie en social media, Miranda doet sales en netwerken, Judith is verantwoordelijk voor ontwerp en concepten, en Robey en Luna ondersteunen bij bezorging en klantencontact. Judith rijdt regelmatig persoonlijk rond om bestellingen af te leveren en haalde zelfs haar vrachtwagenrijbewijs met het idee ooit een volle lading zelf te bezorgen.
De inzet leverde erkenning op: hun gin-tonic behaalde onlangs brons tijdens de International Wine & Spirit Competition in Londen — een van de beste ter wereld in die categorie. Het assortiment wordt uitgebreid; begin november brengen ze eigen blikjes gin-tonic in twee smaken op de Nederlandse markt, gericht op festivals en evenementen waar handzame, kwaliteitsvolle opties gevraagd worden. Verder werken ze aan nieuwe smaken, plannen voor een eigen Berkel-festival en merken ze groeiende interesse uit binnen- en buitenland. Op 12 en 13 september staan ze op het evenement Costa del Son om hun product te presenteren.
Kortom: Berkel Gin is meer dan een drankje; het is een familieproject dat erfgoed, ambacht en ondernemingslust combineert.