Zij werken aan de landbouw van de toekomst: polderrijst - dat enorm gunstig blijkt voor de biodiversiteit

In dit artikel:

Onderzoekers en boeren testen sinds 2023 rijst in de polder bij Oud Ade. Door veenweiden nat te houden kan de teelt CO2-uitstoot en bodemdaling beperken. Nederlandse rijst lijkt bovendien weinig methaan uit te stoten en trekt waterdieren aan. Een veld van 0,6 hectare moet dit jaar oogst opleveren.