Wraps en broodjes teruggeroepen om listeriabacterie in zalm

dinsdag, 13 januari 2026 (17:45) - RTL Nieuws

In dit artikel:

Broodjes en wraps met gerookte zalm van Mama's Maaltijden met een houdbaarheidsdatum tot 15 januari — verkocht op maandag 12 januari — kunnen besmet zijn met listeria, meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Ook een bloemkoolwrap met gerookte zalm van Meinders Catering (houdbaarheidsdata 12–18 januari) wordt mogelijk aangetast gevonden; deze producten zijn geleverd aan respectievelijk Jumbo, PLUS en Spar (Mama's Maaltijden) en Flink, Hema en Boon's Supermarkt (Meinders Catering). De NVWA raadt aan de betrokken producten niet te consumeren. Consumenten die de artikelen hebben gekocht, kunnen ze het beste weggooien of terugbrengen naar de winkel; mensen uit risicogroepen — zoals zwangeren, ouderen en immuungecompromitteerden — moeten extra alert zijn en bij klachten een arts raadplegen. Listeriabacteriën kunnen maag-darmklachten en ernstiger infecties veroorzaken, vooral bij kwetsbare personen.