Woke definitief verslagen: GEHAKTBAL op het menu in het StamCafé

In dit artikel:

In Amsterdam blijven gehaktballen gewoon op het menu van de gemeentelijke catering, ondanks eerdere zorgen dat vlees zou verdwijnen uit de Stopera. De nieuwe cateraar, die inzet op gedragsverandering, duurzaamheid en transparantie, blijkt in de praktijk juist gehaktballen te serveren. Daarmee is de vrees van critici dat ‘woke’ vlees uit het aanbod zou schrappen, onterecht gebleken. De boodschap is helder: ook in het stadhuis blijft er ruimte voor een traditionele bal bij de koffie, lunch of het avondeten.