Wereldwijde voedselprijzen dalen licht na recordniveau in april

In dit artikel:

De Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN (FAO) meldt dat de wereldwijde voedselprijzen in mei licht zijn gedaald: de FAO-voedselprijsindex viel 0,2% ten opzichte van april, nadat die maand nog het hoogste peil sinds januari 2023 bereikte. De daling werd vooral gestuurd door een terugval van 4,6% bij plantaardige oliën na vijf maanden stijging; die oliën blijven echter ongeveer 20% duurder dan een jaar geleden, mede door hogere energiekosten na de onrust rond de Straat van Hormuz. Graanprijzen stegen ruim 2,6% maand-op-maand. Suiker werd 7,5% duurder ten opzichte van april, maar is op jaarbasis nog zo’n 13% goedkoper. Rund-, schapen- en pluimveevlees noteerden prijsstijgingen, terwijl varkensvlees goedkoper werd, vooral door lage prijzen in de EU.