Weggespoeld oliebollenvet verstopt het riool, kosten lopen in de miljoenen

In dit artikel:

De Unie van Waterschappen roept op om gebruikt frituurvet — bijvoorbeeld na het bakken van oliebollen — niet door de gootsteen of het toilet te spoelen. Het vet stolt in het riool, veroorzaakt verstoppingen en leidt tot miljoenen euro’s aan extra onderhoud en zuiveringskosten.

Jaarlijks blijft in Nederland circa 10 miljoen kilo frituurvet en plantaardige olie over; ongeveer 6 miljoen kilo daarvan wordt ingezameld en kan worden gerecycled. De overige circa 4 miljoen kilo belandt bij het restafval of in het riool, met de bekende nadelige gevolgen voor het watersysteem en de kosten die uiteindelijk door iedereen worden gedragen.

Waterschappen adviseren het vet in te leveren bij speciale inzamelpunten (waar al zo’n zes op de tien Nederlanders gebruik van maakt) of, als dat niet mogelijk is, te laten stollen en bij het restafval te deponeren. Ingeleverd vet kan bijvoorbeeld worden omgezet in biobrandstof, waardoor het afval een nuttige bestemming krijgt.