Wat is gezonder: koffie of thee? 'Deze variant kan je cholesterol verhogen'

In dit artikel:

Groene thee, zwarte thee en koffie hebben elk gezondheidsvoordelen en nadelen; welke “het gezondst” is hangt af van hoeveelheid, persoonlijke gevoeligheid en toevoegingen. Alle drie bevatten bioactieve stoffen: groene thee is rijk aan catechinen (antioxidanten), zwarte thee bevat theaflavinen en -aromaten die ook ontstekingsremmend kunnen werken, en koffie levert veel polyfenolen en is gekoppeld aan een lager risico op type 2‑diabetes, Parkinson en soms leverziekten in epidemiologische studies.

Caffeïne zorgt voor alertheid maar kan bij overmatige inname slapeloosheid, hartkloppingen of maagklachten veroorzaken; de gevoeligheid verschilt sterk per persoon. Voor de meeste volwassenen is matiging (rond 3–4 koppen per dag) veilig; zwangere vrouwen en mensen met bepaalde hart‑ of angst‑klachten wordt aangeraden minder te gebruiken of met de huisarts te overleggen. Let ook op toevoegingen: suiker, siropen en volle roommelk maken een drankje snel ongezonder.

Praktische tips: varieer met water en cafeïnevrije kruidentheeën, kies ongesuikerde bereidingen, let op de zettijd en -temperatuur bij groene thee om bitterheid te voorkomen, en overweeg decaf als je gevoelig bent voor slaapverstoring. Personen die antistollingsmedicatie gebruiken of levergevoelig zijn, moeten oppassen met hoge doses thee‑extracten en overleggen met hun arts.

Kortom: geen eenduidig antwoord — alle drie kunnen onderdeel zijn van een gezonde vochtinname als ze met mate en zonder veel suiker worden gedronken; de beste keuze hangt af van je gezondheidstoestand, voedingsgewoonten en persoonlijke tolerantie.