Wadden, suikerbrood of slachtafval: Friesland gaat op zoek naar typerende erfgoedgeur

In dit artikel:

In Friesland start bewoners een inventarisatie van het geurerfgoed onder de noemer 'Een neus voor erfgoed'. Het initiatief, geïnitieerd door BoerBurgerBeweging en toegelicht in Joure (waar een sterke koffielucht van een plaatselijke fabriek opvalt), wil ruiken wat typisch is voor de provincie en die vondsten opnemen in de erfgoedagenda.

Friezen krijgen anderhalf jaar om via een vragenlijst aan te geven welke geuren voor hen kenmerkend zijn — van ziltige Waddenlucht tot het zoete aroma van suikerbrood of de historische stank van een stjonkfabryk. Ook verdwenen geuren en oude benamingen worden onderzocht; onderzoekers kijken naar woorden die vroeger gebruikt werden om geuren te beschrijven. Onderzoeksleider Inger Leemans benadrukt tegenover NOS dat het denken in termen van geuren als erfgoed nog nieuw is, maar dat geuren belangrijk zijn voor dagelijks leven en identiteit.

De uitkomsten moeten leiden tot geurwandelingen, reuksessies en uiteindelijk een geurbibliotheek: een archief van reukherinneringen en -documentatie. De campagne wil zo zintuiglijke aspecten van het platteland conserveren en beleefbaar maken voor komende generaties.