Voor molenaar Schuurman (1936-2026) was De Bloem in Amsterdam-West zijn lust en zijn leven
In dit artikel:
Henk Schuurman, de laatste molenaar uit de Schuurman-dynastie, is op 14 maart op 90‑jarige leeftijd in korenmolen De Bloem in Amsterdam-West overleden. Hij bracht vrijwel zijn hele leven door in de achtkantige molen aan de Haarlemmerweg, die al bijna een eeuw met de familie is verbonden nadat grootvader Hendrik De Bloem in 1927 overnam. Oorspronkelijk stond de molen op de stadswal; in de negentiende eeuw werd hij verplaatst naar de weg tussen Amsterdam en Haarlem. Tot 1960 maalden de Schuurmans er graan voor bakkers en particulieren.
Geboren in 1936 en vanaf zijn tweede jaar woonachtig in de molen, was Henk het toonbeeld van een traditionele molenaar: hardwerkend, recht door zee en sterk verbonden met de elementen. De wind was zijn passie — dezelfde afhankelijkheid van weer en wind trok hij ook naar zeilen — en hij voelde zich helemaal thuis tussen de wieken en het malen. Zo actief bleef hij tot op hoge leeftijd: vorig jaar deed hij met 89 jaar nog mee aan de Nationale Molendag en liep nog zonder moeite alle trappen op.
Schuurman hielp niet alleen in De Bloem; hij viel regelmatig bij in De Gooyer aan de Funenkade, de andere molen van de familie. Een bekend voorval speelt zich af in 1972, toen De Gooyer bij een zware storm gevaarlijk op hol sloeg. Terwijl anderen niet durfden in te grijpen, handelde Henk kordaat en voorkwam hij met het juiste manoeuvreren erger. Zijn praktische moed en vakmanschap stonden in zijn omgeving hoog aangeschreven.
Privé leefde hij ook volgens klassieke rollen: zijn vrouw verzorgde het huishouden en de opvoeding, hij zorgde voor het inkomen. Na het overlijden van zijn levenspartner vijftien jaar geleden moest hij plots alles alleen doen; hij leerde snel koken en bleek een begenadigd gastheer, bekend om zijn uitgebreide etentjes en recepttesten. Van 1967 tot 1998 runde hij zelfs een specerijenhandel in de molen, waarbij het hele gezin proefde en experimenteerde met gerechten. Zijn kinderen Rinze en Miriam hielpen vroeger mee, maar wilden de zaak later niet overnemen — iets wat Henk volgens zijn kinderen nuchter accepteerde: “het is zoals het is.”
Als vader was hij streng doch rechtvaardig; als opa verrassend teder. Vriendschappen waren belangrijk: vaste vrijdagavonden met sport en kaartspel, en een vriendschap die meer dan acht decennia standhield. Nabestaanden herinneren hem vooral als oprecht, trots en altijd bereid te helpen.
De exacte toekomst van De Bloem is nog onduidelijk, maar eigenaar Stadsherstel heeft aangegeven dat de molen in ieder geval blijft draaien. Tot aan zijn afscheid op 24 maart staat de molen in rouw: de wieken zijn in rouwstand gezet — net uit het lood — als eerbetoon aan een levenslange molenaar die zijn bestaan en identiteit aan wind en meel ophing. Schuurman overleed aan complicaties van blaaskanker.