Visie Greenpeace op landbouw zet voedselzekerheid op de tocht

In dit artikel:

Greenpeace heeft de Nederlandse overheid aangeklaagd om een drastische vermindering van de stikstofuitstoot te eisen, waarbij de veehouderij als belangrijkste bron wordt aangewezen. De rechter doet woensdag uitspraak in deze belangrijke zaak, die draait om de bescherming van kwetsbare natuur en de rol van de veestapel, die volgens het RIVM veel ammoniak uitstoot. Ondanks Greenpeace's roep om een overgang naar ecologische landbouw, twijfelen experts over de effectiviteit van dergelijke maatregelen voor natuurbehoud.

De organisatie stelt dat boeren en een gezonde natuur noodzakelijk zijn voor de voedselzekerheid, maar pleit voor een vermindering van het aantal vee. Huidige landbouwmethodes dragen bij aan de voedselproductie voor miljoenen mensen in Noordwest-Europa. Duidelijke argumenten over de duurzaamheid van de Nederlandse landbouw zijn naar voren gebracht door staatssecretaris Jean Rummenie, die beweert dat Nederland het meest duurzame landbouwproductieland ter wereld is.

Greenpeace bepleit echter een radicalere aanpak, waarbij industriële vlees- en zuivelproductie wordt verminderd en de toegang tot plantaardig voedsel wordt verbeterd. Hoewel theoretisch bewezen kan worden dat biologische landbouw voldoende voedsel kan leveren, blijven praktische obstakels zoals terughoudendheid van consumenten om eetgewoonten te veranderen en hogere productiekosten een zorg. Dit kan resulteren in prijsverhogingen voor Europese consumenten en een mogelijke uitbreiding van landbouwgrond ten koste van natuurgebieden.