Vijf koppen koffie per dag? Niet alleen veilig, ook nog eens goed voor je gezondheid, zeggen onderzoekers

In dit artikel:

Volgens onderzoek van de American Heart Association kunnen volwassenen veilig tot 400 milligram cafeïne per dag gebruiken, ongeveer vijf koppen koffie van 240 milliliter. Matige cafeïne-inname lijkt zelfs samen te hangen met een lager risico op hartfalen, hart- en vaatziekten en een beroerte. Die mogelijke gezondheidswinst komt vooral naar voren in studies naar koffie, waardoor het effect niet alleen door cafeïne zelf hoeft te komen maar mogelijk ook door andere koffiebestanddelen. Wie koffie drinkt, kiest volgens de onderzoekers het best voor filter- of oploskoffie; ongefilterde varianten zoals espresso worden juist gelinkt aan hogere cholesterolwaarden. Wel waarschuwen zij dat cafeïne in energiedrankjes een ander effect kan hebben: grotere hoeveelheden verhogen daar het risico op hoge bloeddruk en hartritmestoornissen.