Versbakker Van Veenen in Emmen verder als Bakker Bult. 'Vooral oudere klanten maken graag een praatje'

In dit artikel:

Versbakker Van Veenen in Emmermeer krijgt per 1 september een nieuwe naam: Bakker Bult. De winkel aan de Emmer Middenhaag blijft dezelfde formule en medewerkers houden hun werk; eigenaars zijn bakker Jan Bult (61) uit Sleen en zijn vrouw Bijanca (55), die vooral de marketing en administratie doet.

De naamswijziging volgt op een wisseling van broodleverancier; waar eerder Broodbakkerij Van Veenen leverde, is dat sinds eind vorig jaar Bakkerij Puur Ambacht. Jan Bult is al meer dan twintig jaar actief in dit winkelcentrum en werd in oktober 2003 franchisenemer; de vestiging in Bargeres blijft wel onder de oude naam Versbakker Van Veenen opereren.

Aanvullende onderdelen van de zaak blijven behouden, waaronder ’t Vlaaienbackertje. Om klanten op een leuke manier aan de nieuwe naam te laten wennen bedacht Bijanca de zogenaamde “Bulties”, kleine zandtaartjes. De bakker vervult daarnaast een sociale functie in de buurt: veel oudere winkelaars komen langs voor het brood maar evenzeer voor het praatje en hulp waar nodig.

Langdurige medewerkster Marjan Knorren kent volgens de Bults alle vaste klanten; een echte buurtbakker dus. Het echtpaar verwacht geen opvolging binnen de familie en kijkt per jaar vooruit.