'Vegaburger' mag naam houden, maar 'vegetarische steak' niet

In dit artikel:

De EU heeft een compromis bereikt over de benaming van plantaardige en gekweekt vleesvervangende producten: algemene aanduidingen als "vegaburger" en "vegaworst" mogen blijven, maar een lijst van 31 woorden met duidelijke dierlijke verwijzingen wordt voorbehouden aan echt vlees. Begrippen zoals "vegakip" of "vegaspek" moeten straks dus onder een andere naam verkocht worden.

De maatregel volgt op een eerder in oktober gevoerd debat in het Europees Parlement over mogelijke verwarring bij consumenten en de bescherming van de vleessector. De Nederlandse BBB-Europarlementariër Jessika van Leeuwen juicht het akkoord toe omdat het volgens haar boeren betere bescherming biedt, al had zij liever gezien dat ook "burger" en "worst" waren verboden.

Producenten zoals De Vegetarische Slager worden direct geraakt: hun Vegetarische Kipstuckjes krijgen een nieuwe naam, iets waar algemeen directeur Rutger Rozendaal voor waarschuwt vanwege extra kosten en mogelijke onduidelijkheid voor consumenten. Volt-MEP Anna Strolenberg is opgelucht dat "vegaburger" blijft, maar betreurt de plaatsen op de zwarte lijst. VVD-MEP Jeanette Baljeu noemt het deels "symboolpolitiek" en waarschuwt dat dit innovatie — onder andere in kweekvlees, dat ook onder de regels valt — in Nederland kan remmen.

Verpakkingen hoeven niet onmiddellijk te wijzigen: bedrijven krijgen drie jaar om aan de nieuwe regels te voldoen.