Veel vergiftigingen door paddenstoelen in Californië door warme herfst

zaterdag, 7 februari 2026 (07:31) - NOS Nieuws

In dit artikel:

Californië kampt sinds november met een opvallende toename van paddenstoelenvergiftigingen door een overvloed aan exemplaren na een warme herfst en vroege winterregen. De gevaarlijke groene knolamanieten — één van de dodelijkste paddenstoelen ter wereld en makkelijk te verwarren met eetbare soorten — veroorzaakten vier dodelijke slachtoffers, ongeveer veertig vergiftigde mensen en drie acute levertransplantaties. Normaal treedt in de staat maar 2–5 keer per jaar zo’n vergiftiging op. Klachten beginnen vaak binnen 24 uur met buikpijn, misselijkheid en diarree; die symptomen kunnen tijdelijk verdwijnen terwijl toxines onopgemerkt lever- of nierschade toebrengen, waardoor behandeling later moeilijker is. Getroffenen variëren in leeftijd van 19 maanden tot 67 jaar. Staatsgezondheidsdiensten raden aan helemaal te stoppen met het consumeren van wildgeplukte paddenstoelen; “Niemand had ons gewaarschuwd”, zegt slachtoffer Laura Marcelino over haar ervaring.