Twee restaurants krijgen twee sterren, zeven zaken een eerste

In dit artikel:

Tijdens de horecavakbeurs in MECC Maastricht kregen maandag twee restaurants een tweede Michelinster en zeven zaken hun eerste. De Librije in Zwolle blijft als enige Nederlandse restaurant op drie sterren staan. Het restaurant, verbonden aan de vorig jaar overleden chef en mede-eigenaar Jonnie Boer, heeft die onderscheiding sinds 2004. Nederland telt nu 119 sterrenzaken: 98 met één ster, twintig met twee en De Librije met drie.