Trump laat rundveehouders eigen vlees verwerken

In dit artikel:

De Amerikaanse president Donald Trump wil rundveehouders toestaan hun dieren zelf te verwerken en het vlees rechtstreeks aan consumenten te verkopen. Hij kondigde in het Witte Huis aan hiervoor een decreet te ondertekenen. Volgens Trump moeten boeren zo minder afhankelijk worden van grote vleesverwerkers en tussenhandelaren, waardoor rundvlees goedkoper kan worden.

Trump beschuldigt bedrijven als JBS en Tyson Foods ervan hun dominante positie te misbruiken door veehouders hoge kosten in rekening te brengen. Tegelijkertijd komen er volgens hem strengere voedselveiligheidscontroles bij rundveehouders. Ook wil Trump verplicht stellen dat op geïmporteerd rundvlees het land van herkomst staat vermeld.

Daarnaast wil de president rundveehouders toestemming geven hun vee en gemeenschappen te beschermen tegen de Mexicaanse wolf. Die wolf leeft in het zuidwesten van de Verenigde Staten, was ooit bijna uitgestorven en zou volgens Trump tientallen miljoenen dollars aan schade hebben veroorzaakt en een gevaar voor mensen vormen.