Trump en Poetin in de knel met de prijs van eieren: 'Door de vogelgriep is er nu wereldwijd veel schaarste'

In dit artikel:

Donald Trump heeft in zijn recente toespraken de aandacht gevestigd op de stijgende eierprijzen in de Verenigde Staten, waarbij hij de schuld legt bij zijn voorganger Joe Biden en diens economische beleid. Echter, volgens Peter van Horne, een vooraanstaande pluimvee-econoom, is deze verklaring te simplistisch. De significante prijsstijging van eieren, die in een jaar tijd met gemiddeld 53 procent is toegenomen tot ongeveer 5 euro per doos, is voornamelijk het gevolg van vogelgriepuitbraken en de massale ruimingen van kippen.

Het probleem van hoge eierprijzen is wereldwijd, ook in Rusland, waar Vladimir Poetin belde met een burger die klaagde over de exorbitante kosten van eieren en andere kipproducten. Poetin bood zijn excuses aan en zijn overheid belooft verbetering. Die crisis begon eind 2022 in Rusland, met een stijging van meer dan 40 procent door verstoringen in de toeleveringsketen en stijgende veevoerkosten.

Voor veel landen is de situatie problematisch, aangezien eieren een essentieel ingrediënt zijn in talloze recepten. Consumenten blijven eieren kopen ondanks de hoge prijzen, en experts zoals Van Horne wijzen erop dat de huidige internationale schaarste door vogelgriep ongekend is. De combinatie van deze factoren zorgt ervoor dat politieke leiders in verschillende landen, waaronder China en Japan, onder druk staan door de consumentenontevredenheid.