Trap er niet in: Hoe sluwe voedselfabrikanten miljarden verdienen door uw baby ongezonde troep te voeren
In dit artikel:
Een recent onderzoek van stichting Questionmark, in opdracht van GGD Amsterdam, zette alle baby- en kindervoedingsproducten in Nederlandse supermarkten onder de loep en komt met harde conclusies: veel van die zogenaamd “verantwoorde” potjes en pakjes voldoen niet aan de Schijf van Vijf en bevatten te veel suiker en zout. Belangrijkste bevindingen: ongeveer twee derde van de fruitpotjes valt buiten de Schijf van Vijf; ruim 80% van de babypap wordt afgekeurd; alle speciale kinderontbijtgranen en toetjes worden als ongezond bestempeld; en meer dan de helft van de hartige maaltijdpotjes haalt de basisrichtlijnen niet.
De achterliggende oorzaak ligt volgens de onderzoekers en gezondheidsorganisaties bij fabrikanten die goedkope smaakmakers gebruiken en weinig investeren in vezels of volkorenproducten. Daardoor creëren felle verpakkingen en labels zoals “voor baby’s” een vals gevoel van veiligheid bij vermoeide, drukbezette ouders, terwijl de inhoud vaak niet voedzaam is. Diena Halbertsma van Gezonde Generatie benadrukt dat iets dat veilig is niet per se gezond is; het Voedingscentrum waarschuwt eveneens dat kinderetiketten geen garantie voor kwaliteit zijn en dat marketing inspeelt op ouderlijke onzekerheid en gemak.
Het artikel hekelt de rol van grote voedingsbedrijven en supermarkten, en bevat een oproep tot actie tegen deze praktijken. Ter context: de Schijf van Vijf is het Nederlandse voedingsmodel voor gezonde keuzes; GGD Amsterdam is de regionale publieke gezondheidsdienst die onderzoek liet uitvoeren.