Tientallen filialen Gall & Gall gesloten wegens staking, vakbond spreekt van 'flutbod'

vrijdag, 15 mei 2026 (12:17) - Het Parool

In dit artikel:

Tientallen filialen van slijterijketen Gall & Gall zijn vandaag in het hele land dicht vanwege een staking van medewerkers die een betere cao eisen. Volgens vakbond FNV waren in Nederland ongeveer 40–50 winkels gesloten; klanten in onder meer Amsterdam stonden voor dichte deuren.

Het conflict draait om een loonbod van Gall & Gall: 2% loonsverhoging vanaf april 2026 en nog eens 1% in december dit jaar, terwijl de werkgever ook voorstelt de zondagstoeslag voor nieuwe medewerkers te halveren. De FNV noemt dit een “flutbod” omdat inflatie en kosten van levensonderhoud veel hoger liggen en eist 6% verhoging plus automatische prijscompensatie. Daarnaast spelen zorgen over veiligheid en hoge werkdruk — onderbezetting, drukke avonden en lastige situaties bij verkoop van alcohol — een rol.

Gall & Gall (ongeveer 600 winkels; circa 1.800 medewerkers vallen onder de cao) noemt het vastlopen van de onderhandelingen “jammer” en zegt te hebben geprobeerd een balans te vinden; de lagere zondagstoeslag zou alleen voor nieuwe collega’s gelden en voor huidige medewerkers drie jaar ongewijzigd blijven. De FNV wijst erop dat Gall & Gall deel is van Ahold Delhaize, dat ruim winst maakt, en dreigt met verdere acties als er geen nieuw voorstel komt. Vakbondsbestuurder Jethro Warbroek riep het bestuur op: “Kom terug naar de onderhandelingstafel... en doe een redelijk voorstel.” Eerdere cao-conflicten in 2023–2024 eindigden uiteindelijk in afspraken met hogere loonstijgingen.