Taco Bell haalt sla van menu na explosieve diarree-uitbraak in VS

In dit artikel:

Taco Bell haalt in de Verenigde Staten sla van het menu nadat die mogelijk verband houdt met een grote uitbraak van cyclosporiasis, een parasitaire infectie die hevige waterige diarree veroorzaakt. Volgens The Washington Post zijn al duizenden mensen ziek geworden en lijkt vooral fijngesneden ijsbergsla betrokken. De meeste besmettingen zijn gemeld in Michigan, waar donderdag meer dan 4.300 gevallen waren vastgesteld en ongeveer honderd patiënten in het ziekenhuis lagen. De Amerikaanse gezondheidsautoriteiten onderzoeken nog welke groente of fruitsoort precies de bron is, maar melden wel dat de uitbraken in meerdere staten waarschijnlijk met elkaar samenhangen. Inmiddels zijn in zeker 34 staten besmettingen vastgesteld, onder meer in Ohio, West Virginia en Kentucky, en het aantal gevallen kan de komende weken verder oplopen.