Supermarkten stunten rond kerst meer met vlees, zegt Wakker Dier

In dit artikel:

In de aanloop naar kerst promoten Nederlandse supermarkten veel meer vleesaanbiedingen dan normaal, concludeert dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier na een analyse van de folders van de tien grootste ketens. Dit jaar telde de stichting 822 vleesaanbiedingen (tegen 738 vorig jaar) — ruim drie keer zoveel als in een gemiddelde week — waarbij gourmetvlees opvallend vaak opduikt en bijna een kwart van alle vleespromoties vormt.

Tegelijkertijd nemen acties met vegetarische producten voor het derde jaar op rij af: waar in 2023 één op de zeven aanbiedingen vegetarisch was, is dat nu nog één op de elf. Per saldo verschijnen er gemiddeld tien keer meer vlees- dan vleesloze acties, iets wat Wakker Dier ziet als aanzetten tot een 'vleesfestijn'.

Directeur Anne Hilhorst noemt de ontwikkeling een "zorgelijke trend" en wijst erop dat promoties koopgedrag sturen, terwijl supermarktketens eerder beloofden minder vlees te verkopen. De organisatie dringt er bij de supermarkten op aan helemaal te stoppen met vleesaanbiedingen. De kwestie raakt aan dierenwelzijn, en indirect ook aan duurzaamheid en gezondheid, onderwerpen die in het debat over kerstinkopen meewegen.