Sterrenrestaurant De Nieuwe Winkel denkt aan verhuizing naar Orientalis, compleet met eigen voedselbos

In dit artikel:

Restaurant De Nieuwe Winkel uit Nijmegen, bekend om zijn innovatieve keuken, kijkt naar Museumpark Orientalis in Heilig Landstichting voor een mogelijke uitbreiding. Er zijn plannen om een nieuwe horecagelegenheid te vestigen, die bovendien kan worden aangevuld met een voedselbos. Dit initiatief zou niet alleen de gastronomische ervaring van het restaurant kunnen verrijken, maar ook bijdragen aan duurzaamheid en biodiversiteit in de regio.