Spinaziesoep, tongfilet en een Amerikaanse klassieker: dit aten Willem-Alexander en Máxima samen met Donald Trump in bijzondere ruimte van Witte Huis
In dit artikel:
Het Witte Huis ontving koning Willem-Alexander en koningin Máxima voor een galadiner dat president Donald Trump en first lady Melania organiseerden. Het koningspaar kreeg het diner in de intieme Red Room op de bovenverdieping, een officieel vertrek in empirestijl waarin onder meer een buste staat van Martin van Buren, de enige Amerikaanse president van volledig Nederlandse afkomst.
Koks van het Witte Huis serveerden een driegangenmenu: een spinaziesoep met coquilles als voorgerecht, tongfilet met pommes pavé als hoofdgerecht en als dessert de Amerikaanse klassieker Neapolitan Baked Alaska (lagen vanille, aardbei en chocolade met meringue). Ook premier Rob Jetten nam deel aan het diner en complimenteerde de samenstelling: "Dat zat prima in elkaar," aldus Jetten, die grappend toevoegde dat het geen McDonald's‑maaltijd betrof.
Na het eten kregen Willem-Alexander en Máxima een uitgebreide rondleiding door de historische vertrekken en konden ze kort een blik werpen op de omstreden balzaal die nog in aanbouw is. Eerder die dag deelde Trump beelden van een bezorging van fastfood bij het Witte Huis, maar die maaltijd werd niet opgediend tijdens het staatsdiner.