Schappen met zacht fruit blijven leeg in supermarkt door aanhoudende slechte weer in Spanje en Marokko

In dit artikel:

Wie verse frambozen of blauwe bessen zoekt, komt nu vaker met lege handen te staan. In sommige Albert Heijn-filialen hangen boodschappenkaartjes die wijzen op ontbrekende bessen vanwege “slechte weersomstandigheden in Spanje en Marokko”; ook Jumbo meldt leveringsproblemen. De tekorten ontstaan doordat de oogst in de belangrijkste aanvoerlanden door ongunstiger omstandigheden is geschaad.

Voedsel- en klimaatexperts verwachten dat dit geen eenmalig verschijnsel blijft. Klimaatverandering brengt vaker extreme weersomstandigheden — van hitte en droogte tot zware regen — die de opbrengst en kwaliteit van kwetsbare gewassen als bessen kunnen verminderen. Voor Nederland betekent dat een grotere afhankelijkheid van import, mogelijk hogere prijzen en meer schommelingen in beschikbaarheid.

Producenten en retailers zullen moeten gaan zoeken naar aanpassingen, zoals meer teelt in gecontroleerde kassen, spreiding van leveranciers en investeringen in waterbeheer. Voor consumenten kan dit seizoenale keuzes of wat duurdere aanbiedingen tot gevolg hebben.