Restaurantbezoek wordt komend jaar duurder, verwacht FSIN
donderdag, 8 oktober 2026 (14:38) - Reformatorisch Dagblad
In dit artikel:
Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) verwacht dat restaurants, cafés en broodjeszaken in 2027 4,5 procent duurder worden. Inclusief supermarkten en speciaalzaken komt de stijging uit op 3,5 procent en groeit de sectoromzet 3,6 procent. Dit jaar neemt de horecaomzet 2,6 procent toe, terwijl het bezoek daalt. Door hogere prijzen en internationale onzekerheid kiezen consumenten kritischer.
BEKIJK OOK:
Vandaag Inside: Johan Derksen blikt terug op Vandaag Inside-optreden Dilan Yeşilgöz: 'Dat was haar tactiek'
Vandaag Inside: Johan Derksen blikt terug op Vandaag Inside-optreden Dilan Yeşilgöz: 'Dat was haar tactiek'