Restaurant Rafat in Leuven pakt uit met menukaart in braille voor blinden en slechtzienden

In dit artikel:

Restaurant Rafat in de Naamsestraat in Leuven biedt sinds kort een menukaart in braille aan. Blinde en slechtziende klanten kunnen daardoor zelfstandig de namen, ingrediënten en prijzen van gerechten lezen en hun bestelling kiezen, zonder afhankelijk te zijn van bediening die het menu voorleest.

Amir, een medewerker van het Pakistaans-Vlaamse fusionrestaurant, ontwikkelde de kaart zelf nadat er regelmatig klanten met een visuele beperking kwamen. Hoewel hij nog geen braille kende, leerde hij het systeem via internet en werkte hij maanden aan verschillende versies. De huidige plastic kaart, die duurzamer is dan papier, telt ongeveer tien pagina’s. Eén pagina maken duurt drie tot vier uur; een volledige kaart neemt ongeveer een week in beslag.

Klanten met een visuele beperking testten de kaart vooraf enthousiast. Eén klant had de eerste keer ongeveer een halfuur nodig om het menu te lezen. Rafat hoopt dat andere cafés en restaurants het voorbeeld volgen. Volgens het team zijn vooral tijd en inzet nodig, geen grote financiële investering, en is zo’n voorziening relevant in een diverse stad als Leuven.