Receptengoeroe Donna Hay verkocht zeven miljoen boeken: 'Maar mijn mannen gaan voor burgers en friet'

In dit artikel:

De Australische Donna Hay heeft een wereldwijd kook-imperium opgebouwd met meer dan zeven miljoen verkochte boeken, dankzij haar fotogenieke, eenvoudig te volgen recepten en een uitgesproken stijl die huiskoks aanspreekt. Ze wordt wel gezien als een influencer avant la lettre: haar recepten en foodstyling gingen vaak viraal nog voordat het woord bestond. Ondanks de glans en perfectie achter haar merk, blijft haar dagelijkse keuken nuchter: “doordeweeks staat er gewoon omelet of tosti op het menu”, en thuis kiest haar gezin liever voor burgers en friet. Hay combineert esthetiek met toegankelijkheid, waardoor haar werk zowel visueel aantrekkelijk als praktisch bruikbaar is voor alledaags koken.