Prijs patat verviervoudigd, maar 'frietbakkers teren in en moeten elk dubbeltje omdraaien'

In dit artikel:

De prijs van aardappelen op de vrije markt is momenteel uitzonderlijk laag, wat mogelijk invloed kan hebben op de steeds duurder wordende kosten van friet. Volgens een ervaren vakman van bijna vijftig jaar wordt een prijsdaling voor friet echter als zeer onwaarschijnlijk beschouwd, omdat hij dit fenomeen nog nooit heeft meegemaakt. Hoewel de goedkope aardappelen hoop bieden op betaalbaardere friet, blijven de prijsstijgingen voor consumenten voorlopig de norm.