Popcorn krijgt concurrentie: Pathé introduceert hamburgers tijdens de film

In dit artikel:

Vanaf 28 oktober kunnen bezoekers van Pathé De Kuip in Rotterdam tijdens een film een versbereide smash burger eten. De bioscoop is de eerste Pathé-locatie in Nederland waar een burger van het Rotterdamse concept Smash vanuit een keuken ter plekke rechtstreeks de zaal in mag worden meegenomen.

Pathé breidt daarmee het traditionele aanbod van popcorn, nacho’s en frisdrank uit. Volgens theatermanager Rients Schipper willen bezoekers steeds vaker een complete avond uit, waarbij eten en drinken naast de film een grotere rol spelen. De keuze voor De Kuip ligt voor de hand: het is volgens Pathé het best bezochte filmtheater van Nederland en heeft ruimte voor een volwaardige keuken.

Smash is verbonden aan chef en ondernemer Diego Buik, die bekendstaat om zijn hamburgers. Voor Pathé biedt het concept onder meer versgebakken broodjes, eigen sauzen, halalopties en vegetarische burgers. De samenwerking bestaat al bij Pathé Schouwburgplein, maar wordt in De Kuip uitgebreid naar de filmzaal zelf. Pathé onderzoekt vooralsnog niet officieel een uitbreiding naar andere vestigingen.

De stap past in de bredere ontwikkeling waarin bioscopen zich met luxe stoelen, bijzondere filmformats en uitgebreidere horeca willen onderscheiden van thuis kijken via streamingdiensten. Of een volledige maaltijd tijdens de voorstelling ook door medebezoekers wordt gewaardeerd, moet nog blijken.