Paprika en citrusvruchten meest besmet met bestrijdingsmiddelen

In dit artikel:

Uit de nieuw gepubliceerde PesticidenEetwijzer, gebaseerd op NVWA-metingen van 2022–2024 bij producten van boerderij tot supermarkt in Nederland, blijkt dat paprika’s de hoogste aantallen bestrijdingsmiddelresten bevatten onder groenten. Bij fruit scoren citrusvruchten en aardbeien het hoogst, met gemiddeld 4,4 verschillende pesticiden per product; druiven volgen met gemiddeld 3,6. Paprika’s bevatten gemiddeld 2,1 soorten resten, spinazie en paksoi gemiddeld precies twee. Over het geheel is het aantal gemeten residuen op groente en fruit met 7% gestegen, en ook werden meer PFAS‑ en hormoonverstorende pesticideresten aangetroffen. Die uitkomst staat in schril contrast met CBS-cijfers die aantonen dat het totale pesticidengebruik in de landbouw met 22% is gedaald; toch nam het gebruik in de sector groente, aardappelen en fruit tussen 2020 en 2024 juist met 26% toe (in 2024 werd 3,9 miljoen kilo gewasbeschermingsmiddelen gebruikt). De relatief schoonste producten uit de metingen zijn bij fruit kiwi, watermeloen en ananas, en bij groenten asperges, rode bieten en witlof.