Oproep van een wanhopige boer: 'Wat er bij ons gebeurt is bizar. Het is te gek voor woorden'

In dit artikel:

Biologisch veehouder Bartele Holt (bekend als boer Bart) uit Rotstergaast heeft op sociale media een video geplaatst waarin hij fel uithaalt naar de gemeente De Fryske Marren. Volgens hem wordt de handhaving steeds strenger en persoonlijker: zijn bedrijf zou beoordeeld zijn op basis van het aantal personeelsleden wanneer hij kaas verkoopt, en er zijn handhavingsacties geweest waarbij politie, handhaving, FIMO en de NVWA tegelijk verschenen. Bart zegt dat de gemeente niet langer de belangen van inwoners beschermt maar juist mensen “verplettert” met regels en boetes.

Hij somt voorbeelden op van wat volgens hem niet meer kan: een boerderijwinkeltje dat producten van derden verkoopt, een boekenkraam langs de weg of brood bakken voor anderen — activiteiten die, door de huidige interpretatie van wetgeving, risico lopen op sancties. De situatie noemt hij schrijnend en hij roept op tot verzet: hij stapt zelf de lokale politiek in en vraagt mensen bij de komende gemeenteraadsverkiezingen op hem te stemmen om verandering af te dwingen.

De opmerking van voormalig ambtenaar en gezondheidswetenschapper Yvonne Simons — “Alles moet kapot” — onderstreept de zorg dat strengere handhaving kleine ondernemers en kleinschalige initiatieven hard treft. De zaak illustreert het bredere spanningsveld tussen regelgeving rond voedselveiligheid en de leefbaarheid van lokale landbouw- en buurtinitiatieven.