Ook als je uit eten gaat kun je gezond eten, diëtist geeft tips: 'Vlees levert veel calorieën'

In dit artikel:

Sportdiëtist Esther van Etten biedt in januari tips voor gezond eten, met de focus op hoe dit vol te houden als je uit eten gaat. Ze benadrukt dat het moeilijker is om gezonde keuzes te maken in restaurants vanwege onduidelijke portiegroottes en verborgen extra’s. Haar advies omvat onder meer het kiezen van groenten als hoofdbestanddeel, het vermijden van extra’s zoals friet en brood, en het beperken van vleesconsumptie tot de aanbevolen hoeveelheid.

Van Etten moedigt aan om voor vegetarische opties te kiezen en om met een kleine maaltijd of gezonde snack naar het restaurant te gaan om te voorkomen dat je met een lege maag aankomt. Tevens raadt ze aan om vooraf de menukaart te bekijken en een balans te vinden in je keuze, zoals het combineren van een pizza met een salade. Alcoholconsumptie wordt afgeraden, waarbij ze suggereert om te kiezen voor alcoholvrije alternatieven.

Tot slot biedt ze een voorbeeldmenu aan dat helpt om de calorie-inname in de gaten te houden, met een totale dagopname van ongeveer 1800 kcal. Met deze praktische tips hoopt ze mensen te begeleiden naar gezondere eetpatronen, zowel thuis als buitenshuis.