Onrust onder ouders: welke babymelk is nog veilig? En vier andere vragen

In dit artikel:

Een maand geleden startte Nestlé een internationale terugroepactie nadat bij een routinematige controle in hun fabriek in Nunspeet sporen werden gevonden van een bacterie die de toxine cereulide kan produceren. Het ging om twee producten: Little Steps 1 (800 g, houdbaar tot 31 november 2026) en Nestlé Health Science Alfamino (400 g, houdbaar tot 17 juni 2027). Nestlé noemt de maatregel een voorzorgsactie.

Vervolgens verlaagde de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) recent de toegestane grenswaarde voor cereulide in babyvoeding, op basis van een herbeoordeling van de Europese Voedselveiligheidsautoriteit (EFSA). EFSA baseerde die herziening op dierproeven waarin zeer hoge doses werden gebruikt en waarbij braken als belangrijkste effect werd vastgesteld; op grond daarvan is de veiligheidsgrens aangescherpt. Omdat aan die nieuwe norm meerdere producten niet zeker konden voldoen, riep Danone gisteren veertien Nutrilon‑producten terug—in totaal betreft dat 44 verschillende batchnummers.

Cereulide ontstaat bij besmetting met Bacillus cereus. In dit geval lijkt een partij ARA‑olie (een toevoeging die belangrijk is voor hersen- en gezichtsvermogenontwikkeling) de bron te zijn; die grondstof zou via een Franse schakel uit een fabriek in China afkomstig zijn. Binnenkomst van cereulide kan leiden tot misselijkheid, braken, buikpijn en diarree.

Er is internationaal zorg ontstaan nadat in Frankrijk twee zuigelingen overleden en er een mogelijk verband met babymelk werd onderzocht; oorzakelijkheid is nog niet vastgesteld. In Nederland zijn tot nu toe elf meldingen gedaan van zieke kinderen die mogelijk verband houden met besmette babyvoeding (zes meldingen met producten van Nestlé, vijf met andere merken, waaronder recent teruggeroepen Nutrilon).

Advies aan ouders is om teruggeroepen producten niet meer te gebruiken en batchnummers te controleren. Als een kind geen klachten heeft, is er volgens het Voedingscentrum doorgaans geen reden tot paniek; andere niet‑teruggeroepen babyvoedingen blijven in de regel veilig. Bij braken, uitdrogingsverschijnselen of zorgwekkende klachten is het verstandig contact op te nemen met de huisarts of het consultatiebureau.