Onderzoek: meer PFAS in hobbyeieren bij groter scharrelgebied

In dit artikel:

Een analyse van 801 eieren, uitgevoerd door burgerinitiatief PFASinKaart samen met een onderzoeker uit Wageningen, toont dat hobbykippen-eieren in Nederland veelvuldig PFAS-verontreiniging bevatten. De monsters kwamen uit achtertuinen, moestuinen en kinderboerderijen door het hele land. De belangrijkste bevindingen: hoe groter het scharrelgebied per kip (meer m2 per dier), hoe hoger de PFAS-concentratie in de eieren—waarschijnlijk omdat kippen over een groter oppervlak meer met PFAS vervuilde bodem en voedsel opnemen. Ook legt een kip die meer eieren produceert minder PFAS per ei (een verdunnend effect).

Meer dan de helft van de onderzochte eieren overschreed een EU-grenswaarde; bij twee derde ging het om overschrijding van een specifieke stofgrens of een gecombineerd maximum. Daarmee ondersteunt het onderzoek de april 2025-waarschuwing van het RIVM om geen eieren van hobbykippen te consumeren. Doordat inzenders locatiegegevens meegaven, kon worden vastgesteld dat eieren dichter bij de Chemours-fabriek in Dordrecht hogere PFOA-waarden hadden, en dat eieren langs de kust vaker sterker vervuild waren, mogelijk door riviervervuiling naar de Noordzee. PFAS zijn persistent en gezondheidsrisico’s zijn reden voor de strenge EU-limieten.