Omzet horeca groeit in tweede kwartaal met 5,5 procent

In dit artikel:

Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) meldt dat de Nederlandse horeca in het tweede kwartaal van 2025 5,5% meer omzet draaide dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. Logiesverstrekkers (hotels, campings, vakantieparken) zagen hun omzet met 4,5% stijgen: hotels +4% en overige logies (campings/vakantieparken) +6%. Eet- en drinkgelegenheden noteerden een groei van 5,9%; fastfood (+6,4%) en restaurants (+6,3%) stegen het meest, terwijl cafés (+5,2%) en kantines/catering (+4,6%) ook vooruitgingen. De kwartaalgroei lag hoger dan in het voorgaande kwartaal (3,4%).

Tegelijkertijd verslechterde het ondernemersvertrouwen in de horeca licht: van -12,3 in Q2 2025 naar -13,2 in Q3 2025. Behalve ondernemers in landbouw, bosbouw en visserij waren horecaondernemers de meest pessimistische groep. De daling wijst erop dat ondanks omzetstijgingen veel eigenaren pessimistischer zijn over het recente en het komende economische klimaat.