Nederlandse cateraar Vermaat overgenomen voor 1,5 miljard euro

In dit artikel:

De Britse cateraar Compass Group neemt de Nederlandse Vermaat Groep over van investeerder Bridgepoint voor circa 1,5 miljard euro. Vermaat, opgericht in 1978 als delicatessenwinkel in Utrecht, is inmiddels de grootste cateraar van Nederland met circa 8800 medewerkers en meer dan 700 locaties, waaronder bedrijfscatering, ziekenhuisrestaurants, de La Place-restaurants (samen met Jumbo) en winkelketen STACH. Het bedrijf is tevens actief in Frankrijk en Duitsland. Compass wil met de overname zijn voedselaanbod in Europa uitbreiden, vooral in segmenten waar Vermaat sterk is, zoals ziekenhuizen en bezorgdiensten. Vermaat blijft opereren als een onafhankelijk platform binnen Europa. De deal moet nog worden goedgekeurd door toezichthouders en kan binnen zes tot negen maanden afgerond worden. Over het al dan niet overnemen van alle Vermaat-medewerkers wordt na voltooiing van de transactie besloten, al is de intentie volgens waarnemend topman Marcel Jagtman om zoveel mogelijk personeel te behouden. Compass heeft in Nederland bijna 3500 medewerkers en bedient ruim 1700 organisaties, met activiteiten in onder meer onderwijsrestaurants en sportstadions, en bezit ook het cateringbedrijf Maison van den Boer.