Nancy Wisse uit Kloetinge: In de moestuin is Google mijn vriend

In dit artikel:

Ardjan en Nancy Wisse uit Kloetinge onderhouden sinds 2022 een moestuin van 120 vierkante meter op een volkstuincomplex aan de rand van hun dorp, vlak bij Goes. In hun tuin groeien onder meer aardappels, tomaten, courgettes, paprika’s, snackkomkommers en aardbeien. Op een warme avond eind juni laten ze zien hoe ze met veel geduld en zelfwerkzaamheid groente en fruit telen, deels met hergebruikte materialen zoals een oude kas van onbruikbare garagedeuren en een wateropvangvat van 1000 liter.

Nancy werkt doordeweeks op kantoor, maar vindt het heerlijk om ’s avonds in de aarde te werken. Ze zaait veel planten eerst thuis voor, leert veel via internet en past slimme teeltmethoden toe, zoals combinatieteelt met Afrikaantjes tegen luizen. Ardjan doet vooral het zware werk, zoals spitten en bouwen. Ook zijn vader helpt bijna dagelijks mee.

De oogst levert vaak veel op: aardappels worden vers gegeten, tomaten verwerkt tot soep of ingevroren, en courgettes en paprika’s groeien rijkelijk door in de zomer. Tegelijk moeten ze hun gewassen beschermen tegen fazanten, konijnen en vooral ratten, die vorig jaar hun aardbeien flink vernielden. In de herfst wordt de tuin weer omgespit en opnieuw ingericht, waarna Nancy in januari binnenshuis al begint met voorzaaien voor een nieuw seizoen.