Mogelijk ziekmakende bacterie in worst uit verschillende winkels

In dit artikel:

Meerdere supermarkten (Boon’s Markt, Hoogvliet, Plus, Poiesz en Spar) waarschuwen dat in bepaalde verpakkingen boerenmetworst mogelijk de STEC‑variant van E. coli is aangetroffen. De NVWA wijst erop dat deze bacterie vooral risico’s oplevert voor mensen met een lage weerstand — bijvoorbeeld zwangeren en ouderen — en klachten kan geven zoals diarree, tot ernstige nierbeschadiging (zoals HUS) in zeldzame gevallen. Het advies is de worst niet te eten; controleer verpakkingen en neem bij ziekteverschijnselen contact op met een arts.