Mogelijk salmonella in kip cordon bleu van Aldi, supermarkt roept vlees terug

In dit artikel:

Vleesmeesters roept pakken van 500 gram diepgevroren cordon bleus terug die de houdbaarheidsdatum 20 april volgend jaar dragen; dezelfde producten met andere data zijn volgens de melding veilig. Reden voor de terughaalactie is een mogelijk risico op besmetting met de salmonellabacterie, die maag-darmklachten (diarree, misselijkheid, buikkrampen, braken) kan veroorzaken en ook koorts, rillingen, spier- en hoofdpijn kan geven. Vooral zwangeren, jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem lopen extra gevaar; bij ernstige besmetting kan de ziekte dodelijk zijn. Ter illustratie: in 2012 raakten wereldwijd meer dan 23.000 mensen ziek door salmonella, ruim 1.100 daarvan in Nederland, en overleden vier Nederlanders na het eten van besmette zalm uit een fabriek in Harderwijk. Consumenten die de betreffende pakken in huis hebben, wordt geadviseerd die niet te eten en contact op te nemen met de winkel of producent; bij ziekteverschijnselen is medisch advies raadzaam.