Moeder en 2 kinderen uit Duitsland sterven na vermoedelijke voedselvergiftiging in Istanbul

In dit artikel:

Een gezin uit Hamburg — een moeder, vader en hun twee kinderen (6 en 3 jaar) — was sinds zondag op vakantie in Istanbul. Dinsdag bezochten ze de toeristische wijk Ortaköy (Beşiktaş) en aten daar onder meer gevulde gebakken aardappelen, mosselen en een gerecht met kalfsdarm. Kort daarna werden alle gezinsleden misselijk en gingen ze overgeven; na een eerste ziekenhuisbehandeling werden ze ontslagen, maar de toestand verslechterde snel. Beide kinderen overleden woensdag in een ander ziekenhuis; de moeder stierf de volgende dag. De vader ligt nog in zeer kritieke toestand. Turkse autoriteiten zijn een onderzoek begonnen naar mogelijke voedselvergiftiging: er zijn voedselstalen genomen, één zaak is verzegeld en vier personen die in een van de eetgelegenheden werkten zijn aangehouden. Ortaköy is een populaire, sfeervolle toeristenwijk waar het aantal straatverkopers en lokale eetkraampjes de laatste jaren is toegenomen, iets dat in het onderzoek aandacht krijgt vanwege hygiëne en voedselveiligheid.